Notre Histoire

histoire-rosecampo

Rose Campo : Une aventure chargée d’histoire

Rose Campo tient ses origines au cœur de la Corse et de ses traditions. Porté par un fort héritage familial, Patrick Galicchio lance Rose Campo en 2017 avec une volonté : Proposer le meilleur des produits corses afin de permettre à chacun de gouter le meilleur de l’ile de beauté.

Souhaitant rendre hommage à sa famille et plus particulièrement à ses grands-parents cortenais, le nom de Rose Campo est retenu :

  • Rose pour le prénom Rose Marie de la grand-mère de Patrick Gallicchio qui fabriquait les Canistrelli maison de manière traditionnelle.
  • Campo qui renvoi au surnom donné affectueusement à son grand père qui fabriquait la charcuterie.

Rose Campo (ou Rose des champs en langue corse) voit ainsi le jour et débute son activité

Une aventure qui se vit en famille

Afin de poursuivre cet héritage familial riche d’un savoir-faire unique, la création de l’identité visuelle et graphique est confiée à la fille de Patrick Gallichio qui aura à cœur de donner un visage empli de sens à cette belle aventure. Une variante stylisée et modernisée de la traditionnelle « Testa Mora » corse devient l’emblème de Rose Campo en arborant un bandeau rose, synonyme de douceur et rappelant la rose des champs. Le style d’écriture est quant à lui tiré d’un ancien écrivain corse afin de rendre hommage aux légendes et traditions corses. Le logo Rose Campo est aussi chargé de symboles et d’hommages à cette île méditerranéenne unique.

logo charcuterie corse

La modernité au service de l’héritage Corse

Si les moyens mis en œuvre (livraison, conditionnement…) sont bien entendu plus modernes, la passion, l’exigence et l’amour du produit corse témoignés par la famille Galicchio demeures intactes pour vous proposer à tout moment et en tout lieux, le meilleur de ce que la Corse peut vous offrir. Ainsi, depuis 2017, les produits Rose Campo peuvent être retrouvés dans un grand nombre de points de vente partout en France à la fois en Corse et sur le continent.

Plusieurs années plus tard, Patrick Gallicchio a un nouvel objectif : pouvoir proposer le meilleur de la charcuterie corse, des fromages insulaires et des canistrelli d’antan au plus grand nombre et se lance donc dans une nouvelle aventure : l’ouverture du site de vente en ligne www.rosecampo.com

La volonté reste la même et implique plusieurs défis à relever pour conserver toujours la même exigence qualitative du produit. Ainsi, les conditionnements sont adaptés, les transporteurs choisis pour que le produit corse que vous recevez soit toujours dans les conditions optimales pour une dégustation réussie.

ensemble produits

Une gamme de produits corses méticuleusement choisis

Le catalogue Rose Campo s’articule autour de produits choisis pour leur qualité gustative et leur respect de l’authenticité corse. Certains produits, compte tenu de leur saisonnalité naturelle, ne sont ainsi pas disponibles toute l’année. Cette saisonnalité se retrouve dans le catalogue produits Rose Campo pour qui le respect du produit frais reste primordial.

saucisson-1

Rose Campo en quelques chiffres :

1 +
Points de Vente
Personnes
0 ans
d'existence
charcuterie corse artisanale
Panier