Canistrelli – Biscuit Corse Artisanal – 100g
Découvrez ou redécouvrez le biscuit sucré traditionnel corse. Les Canistrelli tiennent leurs origines et une place importante dans l’histoire de la Corse. Biscuit traditionnellement confectionné par les bergers, il était alors béni lors d’une cérémonie religieuse tenue chaque jeudi saint.
Pouvant être réalisé à partir de farine classique ou de farine de chataigne, le canistrelli possède une texture sèche et cassante typique ainsi qu’un goût particulier pouvant être adapté selon les variantes.
Le canistrelli corse peut en effet se décliner en une multitude de variétés toutes aussi délicieuses les unes que les autres.
Découvrez dès maintenant notre canistrelli corse artisanal réalisé à la main et selon les procédés traditionnels pour toutes vos envies de douceur.
Conseils de dégustation :
- Idéal en en-cas, au petit-déjeuner ou en fin de repas
- Accompagné d’un café ou thé
Variétés disponibles : Anis, Amandes, Citron, Figue, Fleur d’Oranger, Nature (Vin Blanc), Pistache, Chocolat
Poids : Environ 100g
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