Figatellu Frais
Destiné à être consommé cuit, le figatellu frais révèle toutes ses saveurs et son caractère une fois cuisiné au feu de bois en barbecue ou à la cheminée par exemple. Toutefois, vous pouvez aussi l’utiliser dans un plat gourmand en sauce à base de lentilles et/ou haricots blancs. Notre figatellu se mariera à la perfection à votre goût et donnera un ensemble authentique à votre tablée. Vos convives seront transportés en un rien de temps et profiteront de ce que la charcuterie fraiche à de mieux à offrir en terme de gastronomie.
Conseils de dégustation :
- Consommer cuit à cœur au feu de bois
- A intégrer dans une recette de plat principal
- A accompagner d’un vin rouge
Poids : Environ 350g
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